(Tue - 21 Jan 2020 | 10:59:54)   آخر تحديث
https://www.facebook.com/newqmall/
https://www.takamol.sy/
http://www.
http://www.
http://sic.sy/
محليات

اليوم.. جلسة ساخنة متوقعة بين أعضاء /الشعب/ و الحكومة

  [ إقرأ أيضاً ... ]
 
البحث في الموقع
أخبار اليوم

الزراعة: أساليب جديدة للمكافحة الحشرية تحقق السلامة الغذائية والبيئية

  [ إقرأ أيضاً ... ]
 
http://www.

وزارة الاتصالات.. مسابقة للتعاقد مع 487 من خريجي الجامعات والمعاهد وحملة الشهادتين الثانوية والإعدادية

 ::::   ضبط معملين مخالفين لصناعة الحلويات في "جديدة عرطوز و السبينة" بريف دمشق   ::::   عقد لاستيراد 40 ألف طن سكر وآخر قيد التوقيع لاستيراد الرز.. الوزير النداف: زيادة عدد المواد المدعومة على البطاقة الذكية والتشدد في عقوبات المخالفين   ::::   الزراعة: أساليب جديدة للمكافحة الحشرية تحقق السلامة الغذائية والبيئية   ::::   غرام الذهب المحلي ينخفض 6 آلاف ليرة سوررية   ::::   المركزي يفتح أبوابه لشراء القطع الأجنبي من المواطنين ب700 ليرة ودون وثائق   ::::   محافظ ريف دمشق يعد بأن الأسعار في الأسواق ستصل لحالتها المثلى خلال شهر   ::::   القبض على عدد من الأشخاص يقومون بتصريف العملات الأجنبية وتحويل الأموال دون ترخيص   ::::   التجاري السوري يوسع خدماته بافتتاح فرع 5 بحمص ويستأنف العمل في فرع 4   ::::   التجاري السوري يوسع خدماته المصرفية في مكتبه بوزارة الخارجية والمغتربين   ::::   حمص.. تنظيم 128 ضبطاً تموينياً خلال أسبوع   ::::   المنخفض مستمر حتى الثلاثاء تتبعه أجواء شديدة البرودة و ثلوج في نهاية الأسبوع ‏   ::::   المركزي يدعو لزيادة فعالية البرامج الدولية لتخفيف الأعباء عن السوريين.. والاتفاق على فريق عمل مشترك   ::::   بعد صدور المرسومين (3و4) بخصوص الليرة السورية.. الداخلية تبدأ بحملة مكثفة اليوم.. الرحمون: ملاحقة الصفحات التي تتداول سعر صرف غير رسمي.. الشعار: صاحب البلاغ الكاذب يعاقب بنفس عقوبة جرم الإفتراء   ::::   هواجس من الطابق الخامس في وزارة النفط   ::::   اليوم.. جلسة ساخنة متوقعة بين أعضاء /الشعب/ و الحكومة   ::::   مرسومان بتشديد عقوبة كل من يتعامل بغير الليرة السورية وعقوبة إذاعة أو نشر وقائع ملفقة أو مزاعم كاذبة أو وهمية لإحداث تدني أو عدم استقرار في أوراق النقد الوطنية   ::::   التطبيق المباشر للمرسومين (3 و4) بخصوص التشدد بالعقوبات لكل من يتعامل بغير الليرة السورية   ::::   وزير النفط في حديث صريح.. 48 ألف و 300 طن عجز في التوريدات خلال 3 أشهر مضت.. مليار و200 مليون ليرة دعم المشتقات النفطية يوميا وأسطوانة الغاز تكلفنا 6500 ليرة   ::::   التجارة الداخلية بريف دمشق تضبط 875 كغ تمور منتهية الصلاحية   ::::   أكثـر من 5مليارات الرسوم العقارية المستوفاة خلال 2019   ::::   جامعة دمشق تمدد للمرة الثانية فترة تسجيل الطلاب في نظام التعليم المفتوح 
http://www.
أرشيف السياحة والسفر الرئيسية » السياحة والسفر
إجراءات متعددة لضمان سلامة الغذاء في المنشآت السياحية
سيريانديز
نظراً للتكلفة الكبيرة التي يتطلبها تطبيق نظام (الهاسب) الذي تعتمده وزارة السياحة بهدف توفير قواعد ناظمة للشروط الصحية ونظافة المنشأة وسلامة المواد الغذائية اتخذت الوزارة إجراءات بديلة تضمن الحفاظ على الصحة الغذائية بأقل التكاليف.
ونظام (الهاسب) هو نظام وقائي أطلقته الوزارة عام 2011 لضمان سلامة المأكولات التي تواجه مخاطر طبيعية وكيميائية وجرثومية وبشكل أوضح هو ضمان إنتاج أغذية سليمة بالاستناد إلى الوقاية بدلاً من الفحص في المراحل النهائية.
مدير الخدمات والجودة السياحية في الوزارة المهندس زهير أرضروملي بين أن الوزارة اتخذت عدداً من الإجراءات تتعلق بنظافة المنتجات وضبط المخالفات المتعلقة بالنظافة والصحة العامة بما فيها إجراء دورات تدريبية للعاملين تتعلق بالصحة والسلامة المهنية بما فيها النظافة الشخصية.
وأشار أرضروملي إلى أن الوزارة تقوم بإجراء الفحوصات اللازمة للمتدربين بشكل دوري وأطلقت مؤخراً حملة وطنية للتوعية الشاملة حول السلامة الصحية والغذائية للمنشآت عبر وسائل الإعلام المختلفة تتضمن ندوات وورشات عمل وإعلانات بالتعاون مع وزارة الإعلام واتحاد غرف السياحة.
ولضمان سلامة المنتج المقدم ضمن المنشآت السياحية لفت أرضروملي إلى اعتماد وسائط نقل صحية (سيارات مبردة لنقل اللحوم والأجبان والألبان والأسماك) ومخبر تابع لوزارة الصحة لإجراء تحليل حديث ومتطور للمنتجات مع وجود طاقم مدرب في المخابر المعمول بها في مديريات التجارة الداخلية إضافة إلى تأمين أماكن حفظ للمواد الغذائية ( برادات.. غرف تفريز .. غرف تبريد ) حسب سوية المنشأة واعتبارها من المواصفات الإلزامية للترخيص مبيناً أنه يتم وضع بطاقة معلومات على المواد المحضرة توضح تاريخ استلام البضاعة ونوعها وتاريخ تحضيرها ومدة صلاحيتها وحفظها في المكان المناسب.
وتحدث أرضروملي عن ضرورة ضمان سلامة رواد المنشأة السياحية وصحتهم عند تلقي الخدمة من خلال الاعتناء بنظافة المكان بشكل عام ونظافة الطاولات والأدوات المستخدمة والأواني التي يقدم بها الطعام إضافة للنظافة الشخصية للعاملين عند تقديم الطعام.
وحول الجولات الرقابية أكد أرضروملي أن لجان الضابطة المركزية في الوزارة والمديريات السياحية في المحافظات تقوم بجولات دورية على كافة المنشآت للتدقيق على مختلف الامور المتعلقة بالصحة والسلامة الغذائية ويتم رفع النتائج إلى مديرية الخدمات والجودة السياحية أو مديريات السياحة ليصار إلى الإجراء اللازم أصولاً وحسب الحالة (ملاحظة أو اقتراح إنذار أو اقتراح إغلاق) .

 

سيريانديز
الأربعاء 2018-12-05
  10:35:05
عودة إرسال لصديق طباعة إضافة تعليق  

هل ترغب في التعليق على الموضوع ؟ 
: الاسم
: الدولة
: عنوان التعليق
: نص التعليق

: أدخل الرمز
   
http://www.
http://www.
http://www.
http://www.unipharma-sy.com/
http://www.
http://www.syriandays.com/?page=show_det&select_page=45&id=46817
http://www.sebcsyria.com
صحافة وإعلام

غصن طلب إعفاءه من إدارة مؤسسة الوحدة.. والوزير يكلف نمير خلف له

  [ إقرأ أيضاً ... ]
 
السياحة والسفر

وزير السياحة يترأس الاجتماع الأول لمجلس إدارة اتحاد الغرف..

  [ إقرأ أيضاً ... ]
 
كاريكاتير

جنون الاسعار

  [ إقرأ أيضاً ... ]
 
قائمة بريدية
اشتراك
إلغاء الاشتراك

جميع الحقوق محفوظة لموقع syriandays - syrianews - سيريانديز- أخبار سورية © 2006 - 2020
Powered by Ten-neT.biz ©