سيريانديز-دريد سلوم
أغلقت عناصر حماية المستهلك في مديرية التجارة الداخلية وحماية المستهلك باللاذقية /23/ مطعماً ومحلاً بسبب مخالفتها للمواصفات القياسية السورية وذلك بعد سحب عينات من المواد التي تبيعها وتحليلها في مخبر المديرية.
مدير التجارة الداخلية وحماية المستهلك باللاذقية أحمد نجم أوضح أنه وبعد إخضاع العينات الغذائية المسحوبة من المطاعم والمحلات تبين وجود غشّ بزيت الزيتون وارتفاع الكوليفورم ووجود دسم نباتية وانخفاض المادة الصلبة في اللبنة ، وارتفاع تعداد جراثيم الكوليفورم في جبنة الأقراص بـ /9/ محلات ألبان وأجبان، وارتفاع الخمائر والفطور الموجودة في تبلة الفطائر ،مما أدى إلى اتخاذ الاجراءات القانونية بحق المخالفين .
وأشار إلى أن عناصر حماية المستهلك في المديرية أغلقت مطعمي "همبرغر" بسبب وجود رائحة غير مقبولة وارتفاع نسبة جراثيم الكوليفورم ، كم
كما أغلقت / 5 / محال بسبب ارتفاع الخمائر والفطور ووجود تكتل وملون صنعي في الفليفلة المطحونة، و محل أخر لارتفاع الأشيرشيا الكولونية في تبلة فلافل جاهزة ، ووجود غش في مادة الزيت المعدني ومانع التجمد ونقص وغش في المنظفات .
وأكد / نجم / أنه تم إغلاق تلك المحلات إدارياً لمدة شهر وإحالة أصحابها المخالفين إلى القضاء لينالوا جزائهم القانوني.
