| السبت 2022-10-01 12:34:16 | أخبار السوق |
| نحو 7000 طن تقديرات إنتاج الجوز في اللاذقية للموسم الحالي | |
قدرت مديرية زراعة اللاذقية الإنتاج الأولي لأشجار الجوز على مستوى المحافظة للموسم الحالي بنحو 7000 طن.
وقال: إن شجرة الجوز من الأشجار متساقطة الأوراق، تنمو في المناطق المعتدلة والدافئة وتحب الرطوبة بشكل كبير، وهي من الزراعات الفردية ونادراً ما توجد على شكل بساتين كاملة، حيث تزرع على حواف البساتين والطرقات وعلى حواف الأنهار والسواقي. ويعتبر الجوز مكوناً أساسياً في بعض الصناعات، فهو يدخل في تركيب معظم الحلويات كالمعمول والقطايف وغيرها. |
