سيرياديز- دريد سلوم
شدد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك عبد الله الغربي، على العمل بأقصى الطاقات والجهود للارتقاء بنوعية الخبز إلى مستويات أفضل وأن تكون جميع المخابز بنفس السوية، والحد من هدر مستلزمات الإنتاج وعدم التصرف بها بشكل غير مشروع إضافة إلى الاستمرار بصيانة خطوط التشغيل و الإنتاج باستمرار وبشكل دائم بما يضمن إنتاج خبز جيد
وفي إطار الجولات الميدانية التي يقوم بها والتي يهدف من خلالها الوقوف على واقع العمل وكشف مواطن التقصير والخلل إن وجدت، فاجأ الوزير الغربي أمس مخابز طرطوس الجديدة ومار الياس والرمل في جولة مسائية له حذّر خلالها مشرفي المخابز أنه سيتم إعفاء كل مدير مخبز أو مشرف يكون إنتاج مخبره غير مطابق للمواصفات وليس بنوعية
وقال: لم يعد مقبولاً على الإطلاق أن يكون هناك خبز لا يرضي أذواق المستهلكين خاصة بعد أن تم تخفيض نسب استخراج الدقيق من تسعين بالمائة إلى ثمانين بالمائة وتحملت الدولة السورية خسارة /18/مليار ليرة سورية ليكون الخبز في متناول جميع المواطنين أبيض و وفق أفضل المواصفات والمقاييس .
وفي سياق متصل طلب الوزير في تعميم صادر عنه اليوم من مستوردي مادة البطاطا تسليم نسبة /15/ بالمائة من الكميه المستوردة إلى المؤسسة السورية للتجارة على أرض المرفئ أسوة بباقي المواد الأساسية الأخرى ، وهذا يأتي في إطار مساعى الوزارة الدائم للاستمرار بتوفير مختلف السلع والمواد الغذائية الضرورية للمواطنين بمواصفات ونوعية جيدة و أسعار مناسبة والعمل على كل ما من شأنه تعزيز دور المؤسسة السورية للتجارة لتكون زراع الدولة القوي في الأسواق.