سيريانديز-فراس زرده
ناقش أعضاء مجلس محافظة اللاذقية يوم أمس مشكلة سوء خميرة الخبز المقدمة من قبل المؤسسة العامة للسكر الى المخابز وتلوثها بحشرة السوس والديدان وطالب بإنشاء معمل للخميرة الطرية في المحافظة.
وطالب أعضاء المجلس في الجلسة بتشديد الرقابة على الأسواق والمطاعم وكبح ارتفاع الأسعار والتركيز على الالتزام بالمعايير الصحية التي تتعلق بالصحة العامة في كافة المطاعم والقطاعات التموينية ومواصلة دعم المواد التموينية ومنع الاحتكار وتلاعب المتاجرين كما طالبوا بمراقبة وزن اسطوانات الغاز وجودة الألبسة والأحذية وأسعارها وتشديد الرقابة على محطات الوقود وتحليل المواد التموينية التي يتم عرضها في الأسواق للتأكد من صلاحيتها وتنظيم ضبوط مرتفعة القيمة بحق المخالفين
وأكد مدير فرع المخابز الآلية باللاذقية المهندس/سعيد عيسى/ردا على تساؤل أعضاء المجلس حول سوء مادة الخميرة المقدمة إلى المخابز عن طريق المؤسسة العامة للسكر وتلوثها بحشرة السوس والديدان أنه ثبت تلوث الخميرة بحشرة السوس والديدان وتم تنظيم ضبوط تموينية بهذا الشأن وقام فرع المخابز الآلية بمراسلة وإعلام الجهات المعنية بذلك.
من جهته كشف مدير فرع التجارة الداخلية وحماية المستهلك/أحمد نجم/أن مخبر التحليل لدى المؤسسة يؤدي عمله بشكل جيد وكشف الشهر الماضي أن /60/بالمئة من العينات التي فحصها مخالفة لاسيما الزيوت المهدرجة والحليب المجفف وتم إغلاق المحلات المخالفة وتحويل المخالفين للقضاء المختص كما تم تنظيم ثلاثين ضبطا تموينيا الشهر الماضي .
