سيريانديز - مجدولين صبح
أكد وزير التجارة الداخلية وحماية المستهلك طلال البرازي لسيريانديز انه وضمن توجهات الحكومة في مجال العمل على تحسين جودة ونوعية الرغيف وصناعته والحرص على توفير احتياجات المواطنين بحسب الاحتياجات المحددة وفق البطاقة الالكترونية ،تمت عمليات الصيانة و تاهيل خطوط الانتاج في مخبز العدوي بشكل جيد بعد ، لافتاً إلى أن التحسينات مستمرة وأنه تم التأكيد على بذل كامل الجهود لتحسين نوعية الرغيف .
البرازي أشار إلى أن واقع الرغيف بشكل عام بدأ بالتحسن وذلك من خلال المراقبة التموينية وتحديث خطوط الانتاج ،موضحاً أن الجهود تتركز الآن على تخفيف الضغوط و الازدحامات على الافران داعياً إلى وجود تعاون في هذا المجال من قبل المجتمع المحلي ومجالس المحافظات وتقديم الملاحظات حول واقع الاختناقات والرغيف بشكل عام في مجالس المحافظات وطرحها حتى إلى مديريات التموين . وذلك خلال تواجده أثناء إعادة فرن العدوي بعد توقفه لمدة شهر.
كاشفاً عن وجود دراسة لزيادة مخصصات من يحصل على ربطة واحدة بحيث تكون متناوبة بشكل يومي أي "يوم متاحة ويوم لا" بحيث يتم تخفيف الضغط على المواطن من ناحية ضرورة الوصول بشكل يومي إلى الأفران ، دون أن ينقص ذلك من رصيد العائلة أي كمية .
وفيما يخص توقف بعض المخابز الخاصة عن الانتاج أوضح البرازي نسبة من الافران توقفت عن العمل بسبب إعادة توزيع المخصصات عازياً الامر إلى أسباب ومعوقات لوجستية وفنية ، وأن بعض الأفران تم إغلاقها بسبب تهريب الطحين مشدداً على أن القمح متوفر و يغطي الاحتياجات ربما يكون. لافتاً إلى تحسن الرغيف في عدة مناطق ومحافظات سيما وأن مراقبة المجتمع المحلي تؤخذ بعين الاعتبار وأداء العاملين في القطاعين العام والخاص وأن العمل المستمر للوصول إلى رغيف جيد دون وجود مخالفات تهريب لمستلزمات الانتاج وأن الامر قيد المتابعة الشديدة تشديد من قبل الوزارة والحكومة وأن الايام القادمة افضل. بدوره اكد زياد هزاع المدير العام للمؤسسة السورية للمخابز بدأهم بمعالجة حالة الإزدحام مخبز مخبز حتى لا يكون هناك حالة خانقة .
وأضاف هزاع انتهينا قبل فترة من مخبز ضاحية قدسية واليوم مخبز العدوي وخلال اسبوع انشاء الله سيتم الانتهاء من مخبز الكسوة ننتقل بعدها تدريجيا للمخابز الأخرى المتضررة . نفس القياس في دمشقوريف دمشق ينطبق على كافة المحافظات ،بالتوازي يتم احداث مخابز جديدة كما حدث منذ ثلاثة ايام حيث دشن الوزير مخبز الزهراء في حمص أيضا مخبز عين الشرقية في اللاذقية والآن في الحسكة وهناك ايضا عدد من المخابز في اللاذقية وفي حلب ايضا يتم افتتاح عدة مخابز في الاسبوع القادم .
ويتضمن مسارين: تحسين خطوط وإحداث خطوط جديدة تلبية لاحتياجات المواطنين وهناك تحسن ملحوظ في نوعية الخبز والهدف هو إيصال مادة الرغيف للمواطن بأيسر طريقة وهذا كان ضمن البدائل والحلول الموضوعة لمعالجة حالة الاختناق ونوعية الخبز بالنسبة للمواطنين
